СССР

Пиво «Жигулёвское»




Пиво "Жигулёвское"

 

Экскурс в историю

Не многие знают что термин "Жигулёвское пиво" обозначал не конкретный сорт, а всю продукцию
Жигулёвского пивоваренного завода в который находится в городе Самара, основателем которого является австрийский предприниматель.

Пиво "Жигулёвское"

"Венское пиво" так называли сей замечательный напиток в те времена. Но никто и не задумывался что через тридцать лет на долю "Венского пива" будет приходиться восемьдесят процентов потребления пива всего СССР. К сожалению никто не может сказать точно, когда и как "Венское" стало Жигулёвским.

"Венское пиво"

Наше время

В наше время сортов пива, которые включают в себя знаменитое "Жигулёвское" много, это и Балтика, и Оригинальное, и Классическое, и Бочковое. На этикетках во всех случаях написано "Сделано по ГОСТ".

Но лишь некоторые смогли повторить оригинальное советское пиво, хотя рецепт известен, и кто
знает, возможно в будущем все производители будут производить правильное "Жигулёвское".

Вкус

Благодаря технологии производства, которая не включает в себя фильтрацию и термообработку напитка, сохраняя клетки дрожжей живыми, напиток получил вкус солода ячменного и рисовой крупы, с приятной хмельной горечью.

 


Делимся статьей:


Метки записи:

Комментарии Комментариев нет



Оставить комментарий










\